Cocktail

Les apéritifs dinatoires, une expérience culinaire en miniature !

Votre traiteur Aux Fins Gourmets élabore pour vous et vos convives des pièces cocktails dans le cadre d’une réception privée de qualité. Faites appel à votre traiteur cocktail du 77 pour organiser votre moment.

Votre traiteur cocktail du 77 à votre service pour vos événements privés. 

Chez Aux Fins Gourmets, nous prenons en charge l’organisation de votre réception en élaborant pour vous une réception cocktail sur-mesure en tenant compte de votre budget, de vos envies et des produits frais de saison pour des bouchées fraîches et savoureuses. 

Nous vous proposons une large gamme de pièces salées et sucrées pour tous types d’événements privés et professionnels. Que ce soit pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire en entreprise, un anniversaire, un baptême ou même un mariage, nous nous engageons à vous fournir des pièces d’une grande qualité gustative pour ravir les papilles de tous vos convives. Nous vous conseillons le nombre de bouchées nécessaires pour votre cocktail en fonction de vos convives (adultes et enfants) et de l’ampleur de votre cocktail (s’il s’agit d’un simple apéritif ou plutôt d’un cocktail dînatoire par exemple).

verrine de magret de canard pomme noël
Apéritif mini hamburger et mini toasts colorés

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Bols verrines apéro

Des cocktails élégants, une explosion de saveurs pour éveiller vos soirées !

Tous nos mets sont élaborés avec soin par notre chef cuisinier, tout comme nos plats traiteur à emporter.  

Nos produits proviennent de nos éleveurs et producteurs de la région. Les viandes présentes dans nos bouchées sont proposées à la vente dans notre boucherie, signe de qualité et de saveur assurée. 

À la demande, nous pouvons vous proposer une formule service traiteur clé-en-main pour l’organisation de votre cocktail, comprenant : l’élaboration de vos bouchées en fonction du nombre de convives, l’installation de vos pièces cocktail au sein de votre salle de réception, la mise à disposition de la vaisselle et de la verrerie pour la durée de votre repas, et enfin la prestation de service.

Nos formules cocktails sont proposées pour un minimum de 15 convives.

Une alternative pour vos réceptions : les buffets. 

Nous proposons aussi des formules de buffets froids, avec des mets d’inspiration marine ou bien de la cuisine du terroir. 

Simple à mettre en place tout en restant goûteux, le buffet froid est accessible à des plus petits budgets, de quoi permettre à tous d’organiser une réception festive et délicieuse. 

Nos buffets froids sont élaborés à partir de produits frais de qualité, que nous proposons à la vente au sein de notre boucherie-charcuterie-traiteur. 

N’hésitez pas à contacter votre traiteur cocktail de Seine-et-Marne pour plus de renseignements. 

Nos formules & tarifs

Minimum 10 personnes. Possibilité de mise à disposition de vaisselle

Menu 1

18.90 /personne
  • LE SALÉ
  • Canapés assortis - 3 pièces/pers
  • Brochettes Gambas/Ananas : 1 pièce/pers
    ou
    Magret en brochette maison - 1 pièce/pers
  • Blinis au saumon fumé et sa crème ciboulette - 1 pièce/pers
  • Petits fours chauds - 3 pièces/pers
  • LE SUCRÉ
  • Petits fours sucrés - 3 pièces/pers
  • Brochette de fruits frais - 1 pièce/pers
  • Panna cotta fruits rouges - 1 pièce/pers

Menu 2

17.90 /personne
  • LE SALÉ
  • Canapés assortis - 3 pièces/pers
  • Navette aux crabes - 1 pièce/pers
  • Pain surprise 10 pers
  • Petits fours chauds - 3 pièces/pers
  • Brochette tomate/mozzarella - 1 pièce/pers
  • LE SUCRÉ
  • Petits fours sucrés - 3 pièces/pers

Menu 3

25.90 /personne
  • LE SALÉ
  • Canapés assortis - 3 pièces/pers
  • Brochettes Gambas/Ananas - 1 pièce/pers
  • Navette au crabe - 1 pièce/pers
  • Carpaccio de boeuf - 1 pièce/pers
  • Magret en brochette maison - 1 pièce/pers
  • Verrines - 1 pièce/pers
  • Pain surprise 10 personnes
  • Petits fours chauds - 4 pièces/pers
  • LE SUCRÉ
  • Petits fours sucrés - 3 pièces/pers
  • Verrines de fruits frais - 1 pièce/pers