Charcuterie

Nos artisans bouchers sont à votre écoute pour vous conseiller sur les charcuteries en fonction de vos goûts, de vos envies mais aussi de votre budget. Ils vous livrent les meilleurs conseils pour réussir vos préparations maison, afin de ne garder que le meilleur et de ne dénaturer aucune saveur. 

Nous mettons un point d’honneur à pratiquer une découpe parfaite de tous nos jambons et saucissons, afin de mettre en bouche le goût et une texture agréable, de quoi ravir tous les fins gourmets. Une bonne découpe est le signe d’une qualité de produits au sein de notre établissement de charcutier traiteur, car nous ne voulons vous proposer que le meilleur. 

Nos charcuteries pour vos événements et plats traiteurs. 

Pour vos plats traiteurs et pour vos événements, nous cuisinons la charcuterie issue de votre boucherie du 77 pour les préparations des différents apéritifs, roulés ou bouchées salés. 

Nous choisissons les meilleurs assortiments de charcuterie pour vos plateaux de buffets froids, ou encore les meilleures tranches pour composer votre brunch d’exception avec plein de saveurs.

Nos accompagnements sont choisis avec attention pour la composition de vos plats, afin de vous faire déguster les meilleures saveurs : fromage frais, crudités, olives de producteurs, tout est sélectionné avec harmonie pour vous faire passer un savoureux moment avec vos convives.